第162章 杀猪粉(第2/2 页)
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还发着烧,硬撑着跟沈戟聊了一个下午加一个晚上。
这会儿一躺下就撑不住,睡了。
林宝初关门出去,转身进了隔壁的房间。
-
翌日。
沈戟依旧在楼上陪着僖妃,林宝初则在客栈的后院里,跟大家一起杀猪。
沈筝得闲,一块儿来帮忙。
“嫂嫂,米浆磨好了。”簸箕已经用热水烫过,随时可以上锅蒸米皮。
这边猪才开膛,林宝初就让杀猪的师傅给她把猪身上最嫩的那块肉割下来。
这么冷的天,杀猪怎能不来一碗热气腾腾杀猪粉做早饭呢?
“开始蒸米皮吧,我这就把肉切了下锅。”
林宝初把还带着体温的猪肉放在盆里,简单清洗两下,直接上砧板切成肉片。
沈筝在一旁蒸米皮,她在旁边炒瘦肉。
另一个小工把从县衙菜园里拔回来的小生菜和小葱洗了。
骨头汤来不及熬煮,杀猪还没开始的时候,林宝初就用萝卜和菌干煮了一锅清汤。
没一会儿,一切便准备就绪。
林宝初烫了两碗粉,加了很多青菜和猪肉,又备了油泼辣子和酸笋丝,就往楼上端去。
路过谢执房间时,谢执正好从门里开门出来。
看到林宝初端的东西,菌干萝卜汤和猪肉炒制后的肉香,都让这两碗热气腾腾看起来十分诱人。
今早又变冷了,他正需要一碗这样的东西。
“林姑娘,多谢。”
谢执欲伸手,林宝初的餐盘往旁边一躲。
她笑着说道:“谢公子,楼下正在煮杀猪粉,你自己去烫一碗吧。”
谢执:“?”
什么粉?
竟还要他自己去烫?
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