锦衣卫小饭堂（美食）第163节(第1/2 页)

秋茗默默点头。

她见到大人受伤，心中也很是难过。但董姑娘虽然认识大人不久，似乎比她更加忧虑，只不过面上不显罢了。

舒甜离开卧房，来到了东苑的小厨房。

这小厨房甚少有人使用，舒甜便找下人要了些食材，打算就地烹饪。

夜屿如今身体虚弱，舒甜便备了些牛肉、鸡蛋，她打算熬一碗窝蛋牛肉粥，为他补充体力。

舒甜找出一口砂锅，然后，丈量好水和米的比例，将两者都倒入了砂锅中。

舒甜燃起灶火。

锅中的水很快就烧开了，舒甜拿起大勺，不住地搅拌起来，防止米粒糊锅。

然后，她将些许花生炼制的油汁，倒入锅中，这一丁点油腥，倒入锅里，转眼就不见了。

灶火继续熬煮粥水。

舒甜趁着空隙，将牛肉洗净，放到砧板之上，刀锋一斜，将牛肉切成薄薄的肉片。

每一片，她都切得一丝不苟，十分仔细。

仿佛只要能尽心竭力，他便能好起来一般。

舒甜备好牛肉，又切了些姜丝和葱花做辅料。

牛肉需要腌制一会儿，才能熬出更美的滋味，于是舒甜将酱红色的牛肉放入碗中，加入少许盐巴、鱼汁、姜丝和淀粉。

用筷子均匀地搅拌到一起，牛肉沾了各种不同的佐料，变得黏糊糊的，舒甜便又加了一勺花生油进去，开始第二轮搅拌。

搅拌过后，牛肉片变得油滑柔顺，只等着下锅了。

舒甜转过身去，只见锅中的米粒，逐渐裂开了嘴，都膨胀了起来。

她便下入了准备好的姜丝和冬菜等调料，姜丝一入粥水，粥的香味中，便多了一丝令人开胃的辛香。

粥水熬制一会儿后，舒甜又加入了适量胡椒粉、香油等。

米白色的粥，逐渐熬出了淡淡的乳白。

舒甜趁着粥水沸腾，将腌制好的牛肉，一股脑儿下入锅中，迅速搅拌。

这牛肉薄如蝉翼，很快便被煮透了。

舒甜看准火候，又打了一个鸡蛋，下入锅中。

舒甜灭了灶火，金黄的鸡蛋被勺子迅速搅匀，最终被沸腾的粥水焖熟。

一锅香喷喷的窝蛋牛肉粥，便做好了。

舒甜将窝蛋牛肉粥小心翼翼地盛到一个小砂锅中，端出了厨房。

卧房内，秋茗正在关窗，见

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！