第140章 南蚕北柞(第2/2 页)
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菜，山尖菜，苦龙芽，偶尔还能看到两棵猫爪菜和蕨菜。
明明菜，也叫明叶菜，四叶菜，三叶菜，就是轮叶沙参，展枝沙参，还有细叶沙参的幼苗。
又是一个跟紫花地丁和早开堇菜一样，不但长得像，功能也都差不多的草药。它们区别就是有的轮生四叶，有的轮生三叶，有的有毛，有的无毛。
而且都好吃，营养更是丰富，每百克茎叶就含胡萝卜素五百多毫克。
枪头菜，是学名苍术，别名赤术，矛术，仙术的幼苗，是菊科苍术属多年生草本植物，它可能对生长环境要求比较高，不像明叶菜那么常见。
但和明叶菜一样，都是根部入药，现在并不是采收的季节，沈玉英只要它们的嫩茎叶，。
山尖菜，也叫山菠菜，铧尖菜，因为它的叶子长的像，犁地的铧尖而得名，这个沈玉英真不知道它是什么草药，也不知道学名叫什么，但是它的嫩茎叶比明叶菜和枪头菜更美味，也要比前两种更少见。
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