祖宗们拿刀逼我做菜第32节(第1/2 页)
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厨房中,孙宝宝正把砂锅中的鸡拿出来, 沥干水分后把鸡放在漏勺上,然后用热油浇在鸡身上,发出“滋啦滋啦”的响声。
油是需要一直淋的,直到鸡皮变成枣红色, 有点像烤鸡时这才能停下来。
可这个鸡原本就在砂锅中炖煮了一个多小时,香味已极为浓郁,这热油在一泼,那咸香的味道更加突出了,更有一股炸鸡皮的香味。
孙宝宝曾经是非常爱吃炸鸡食品的,不过这几个月忙的她不仅没吃过更没想起来过,可突然之间,心底的瘾又被勾了出来。
她一边一只一只鸡的淋着油,一边想着自己什么时候可以给自个儿做一顿炸鸡。
等鸡全部油淋完后,切成块状,然后按照鸡原本的形状摆盘,再放上椒盐碟和甜面酱就可以上桌了。
“哎,涛子,你来的正好,帮我把菜端出去。”孙宝宝一转身�
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