我在军营做大锅饭第109节(第1/2 页)
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苗兰笑了笑:“嗯,我肯定不会让你们吃出事的。你放心,保证做出来的会让你吃了还想吃。”
皮蛋瘦肉粥,凉拌皮蛋,黄瓜皮蛋汤。
每一样做出来都好吃,当然最灵魂的还是皮蛋瘦肉粥。
苗兰觉得,在军中做皮蛋瘦肉粥是最方便的,凉拌做汤都不太现实,除非是给军中几个将领单独做汤凉拌,做给军中将士们吃的话,还是熬粥最实在。
猪肉剁碎,皮蛋切丁,粟米粥或者白米粥都行,熬得不稠不稀,把肉沫和皮蛋丁下进去。
出锅前有条件可以撒点胡椒粉,放些芝麻油,撒一把葱花,没条件直接放点盐也一样的好吃。
她一边用调配好的蛋粉裹着蛋,一边说着皮蛋瘦肉粥的做法,主要是为了说给其他主厨听。
身旁的人听得直吞口水,仿佛已经闻到了皮蛋瘦肉粥的香味。
苗兰听着吞咽声,忍不住笑
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