我在军营做大锅饭第34节(第2/3 页)
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“你们几位熟手，把猪肉分割一下。梅花、五花、三线，大里脊小里脊，棒子骨肋巴骨等，全都依次分割开。”
那几人拿起刀，手起刀落，麻利地将猪肉分割。
梅花肉、五花肉、三线肉，大里脊小里脊，棒子骨肋巴骨……依次分割出来。
至于猪下水这些，苗兰也已经让人单独装好了留在一边备用。
猪大肠可以拿来做肥肠鸡，麻辣呛香的肥肠鸡，下饭下面条都好吃。
猪棒骨她打算留着熬汤，高汤正好可以煮面条，也可以做肥肠鸡的汤底，排骨拿来红烧，每人碗里放上一些。
其余的，带肉的部分，都可以拿来烤。
里脊肉有里脊肉的考法，五花肉有五花肉的考法，各有各的口感。
她又安排其他人把每只鸡鸭宰成两半，每只兔子，宰成四份，然后她开始调腌肉的佐�
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